西日本豪雨災害復興支援と言う事で、先週の奈良県、今週は千葉県の事業所から
障害者施設の復興ボランティアとして岡山、広島、愛媛へと職員を派遣しております。
酷暑でも頑張っている職員もいる中、千葉では利用者様の幸福追求の一環で、
グループホーム今井では、利用者様が何をして差し上げれば喜ばれるのかと職員が考え、
「手巻き寿司」体験を実施したようです。
具材は、マグロ、サーモンの刺身に出し蒔き卵、カニカマ、タコ、キュウリ・・納豆まで!!!
?ん?? 手巻き寿司?? 巻き寿司??
「巻きす」がある!
巻きずしだ!!
この二人はかなり上手に巻いてる!なかなかの手つき!!
もちろん、美味しかったと喜んでおられたそうです。
また、一味違った楽しみを、利用者様に!
では、またね!
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